AKO VYBRAŤ SPRÁVNE DATLE
Mäkké a vláknité Medjool datle
Datle medjool sú odroda datlí, o ktorých sa hovorí ako o najchutnejších a najkvalitnejších datlách. Oproti klasickým datlám sú omnoho väčšie a šťavnatejšie. Veľké a bacuľaté datle Medjool sa často označujú ako „sirupové“, a to pre ich javorovú chuť a lahodnú textúru.
jantárové a aromatické Deglet Nour datle
Datle Deglet Noor sú polosuché mierne chrumkavé datľové plody. Deglets sú jemnejšie v sladkosti a trochu orieškovej chuti, vďaka čomu sú skvelým občerstvením – ale pri varení si tiež pekne držia svoju štruktúru, takže sú obľúbené na dusené a pečené mäso.
Čokoládové a mäsité Mazafati datle
Mazafati datle sú tmavé, mäkké, mäsité a sladké datle strednej veľkosti, približne 2,5 – 4,5 cms relatívne vysokým obsahom vlhkosti medzi 16 – 35 %, v závislosti od času zberu a miesta pestovania. Obdobie zberu úrody je každoročne koncom septembra až do polovice októbra.
AKO VYBRAŤ SPRÁVNE DATLE
Mäkké a vláknité Medjool datle
Datle medjool sú odroda datlí, o ktorých sa hovorí ako o najchutnejších a najkvalitnejších datlách. Oproti klasickým datlám sú omnoho väčšie a šťavnatejšie. Veľké a bacuľaté datle Medjool sa často označujú ako „sirupové“, a to pre ich javorovú chuť a lahodnú textúru.
jantárové a aromatické Deglet Nour datle
Datle Deglet Noor sú polosuché mierne chrumkavé datľové plody. Deglets sú jemnejšie v sladkosti a trochu orieškovej chuti, vďaka čomu sú skvelým občerstvením – ale pri varení si tiež pekne držia svoju štruktúru, takže sú obľúbené na dusené a pečené mäso.
Čokoládové a mäsité Mazafati datle
Mazafati datle sú tmavé, mäkké, mäsité a sladké datle strednej veľkosti, približne 2,5 – 4,5 cms relatívne vysokým obsahom vlhkosti medzi 16 – 35 %, v závislosti od času zberu a miesta pestovania. Obdobie zberu úrody je každoročne koncom septembra až do polovice októbra.
AKO VYBRAŤ SPRÁVNE DATLE
Mäkké a vláknité Medjool datle
Datle medjool sú odroda datlí, o ktorých sa hovorí ako o najchutnejších a najkvalitnejších datlách. Oproti klasickým datlám sú omnoho väčšie a šťavnatejšie. Veľké a bacuľaté datle Medjool sa často označujú ako „sirupové“, a to pre ich javorovú chuť a lahodnú textúru.
jantárové a aromatické Deglet Nour datle
Datle Deglet Noor sú polosuché mierne chrumkavé datľové plody. Deglets sú jemnejšie v sladkosti a trochu orieškovej chuti, vďaka čomu sú skvelým občerstvením – ale pri varení si tiež pekne držia svoju štruktúru, takže sú obľúbené na dusené a pečené mäso.
Čokoládové a mäsité Mazafati datle
Mazafati datle sú tmavé, mäkké, mäsité a sladké datle strednej veľkosti, približne 2,5 – 4,5 cms relatívne vysokým obsahom vlhkosti medzi 16 – 35 %, v závislosti od času zberu a miesta pestovania. Obdobie zberu úrody je každoročne koncom septembra až do polovice októbra.
AKO SPRÁVNE SKLADOVAŤ DATLE
Datle by sa mali vždy uchovávať vo vzduchotesnej nádobe mimo dosahu slnečného žiarenia. Dobrým miestom na uloženie datlí môže byť špajza alebo skrinka.
Datle možno skladovať pri izbovej teplote. Skladovanie v chladničke predĺži ich čerstvosť a zabráni ich pomalému vysychaniu. Pred chladením ich vložte do uzavretej nádoby alebo uzatvárateľného vrecka.
Ak máte veľké množstvo datlí alebo si ich chcete uchovať na dlhší čas, skúste ich zmraziť. Datle vložte do mraziacej nádoby alebo vrecka a zmrazte až na jeden rok. Mrazené datle môžu mať o niečo tvrdšiu štruktúru, ale zachovávajú si svoju chuť a nutričn výhody.
POZOR. Datle pohlcujú pachy z iných potravín, preto ich držte ďalej od produktov so silným zápachom, ako je cibuľa, cesnak a korenie.
Pravidelne kontrolujte svoje skladované datle, či neobsahujú príznaky plesne, hniloby alebo nepríjemného zápachu.
AKO SPRÁVNE SKLADOVAŤ DATLE
Datle by sa mali vždy uchovávať vo vzduchotesnej nádobe mimo dosahu slnečného žiarenia. Dobrým miestom na uloženie datlí môže byť špajza alebo skrinka.
Datle možno skladovať pri izbovej teplote. Skladovanie v chladničke predĺži ich čerstvosť a zabráni ich pomalému vysychaniu. Pred chladením ich vložte do uzavretej nádoby alebo uzatvárateľného vrecka.
Ak máte veľké množstvo datlí alebo si ich chcete uchovať na dlhší čas, skúste ich zmraziť. Datle vložte do mraziacej nádoby alebo vrecka a zmrazte až na jeden rok. Mrazené datle môžu mať o niečo tvrdšiu štruktúru, ale zachovávajú si svoju chuť a nutričn výhody.
POZOR. Datle pohlcujú pachy z iných potravín, preto ich držte ďalej od produktov so silným zápachom, ako je cibuľa, cesnak a korenie.
Pravidelne kontrolujte svoje skladované datle, či neobsahujú príznaky plesne, hniloby alebo nepríjemného zápachu.
AKO SPRÁVNE SKLADOVAŤ DATLE
Datle by sa mali vždy uchovávať vo vzduchotesnej nádobe mimo dosahu slnečného žiarenia. Dobrým miestom na uloženie datlí môže byť špajza alebo skrinka.
Datle možno skladovať pri izbovej teplote. Skladovanie v chladničke predĺži ich čerstvosť a zabráni ich pomalému vysychaniu. Pred chladením ich vložte do uzavretej nádoby alebo uzatvárateľného vrecka.
Ak máte veľké množstvo datlí alebo si ich chcete uchovať na dlhší čas, skúste ich zmraziť. Datle vložte do mraziacej nádoby alebo vrecka a zmrazte až na jeden rok. Mrazené datle môžu mať o niečo tvrdšiu štruktúru, ale zachovávajú si svoju chuť a nutričn výhody.
POZOR. Datle pohlcujú pachy z iných potravín, preto ich držte ďalej od produktov so silným zápachom, ako je cibuľa, cesnak a korenie.
Pravidelne kontrolujte svoje skladované datle, či neobsahujú príznaky plesne, hniloby alebo nepríjemného zápachu.
AKO NAKUPOVAŤ DATLE
Kupujte len správne skladované datle od renomovaných predajcov, aby ste si zaistili kvalitu a čerstvosť.
Frutree nakupuje datle v najvyššej kvalite z kontrolovaných pestovateľských oblastí.
Datle správne skladujeme a čerstvo balíme pred expedíciou.
Pri vizuálnej kontrole by datle mali vyzerať sviežo. Datle by mali byť kypré a lesklé, to je znakom čerstvosti a toho, že sú šťavnaté. Pár vrások je v poriadku, ale uistite sa, že nie sú až príliš scvrknuté.
Skontrolujte abnormality. Dávajte pozor na biele škvrny na šupke. Tie sú znakom kryštalizácie cukru, čo znamená, že datle starnú. Ak máte datle, ktoré začali kryštalizovať, sú dobré na jedenie a môžu byť celkom chutné, ale nevydržia veľmi dlho.
AKO NAKUPOVAŤ DATLE
Kupujte len správne skladované datle od renomovaných predajcov, aby ste si zaistili kvalitu a čerstvosť.
Frutree nakupuje datle v najvyššej kvalite z kontrolovaných pestovateľských oblastí.
Datle správne skladujeme a čerstvo balíme pred expedíciou.
Pri vizuálnej kontrole by datle mali vyzerať sviežo. Datle by mali byť kypré a lesklé, to je znakom čerstvosti a toho, že sú šťavnaté. Pár vrások je v poriadku, ale uistite sa, že nie sú až príliš scvrknuté.
Skontrolujte abnormality. Dávajte pozor na biele škvrny na šupke. Tie sú znakom kryštalizácie cukru, čo znamená, že datle starnú. Ak máte datle, ktoré začali kryštalizovať, sú dobré na jedenie a môžu byť celkom chutné, ale nevydržia veľmi dlho.
AKO NAKUPOVAŤ DATLE
Kupujte len správne skladované datle od renomovaných predajcov, aby ste si zaistili kvalitu a čerstvosť.
Frutree nakupuje datle v najvyššej kvalite z kontrolovaných pestovateľských oblastí.
Datle správne skladujeme a čerstvo balíme pred expedíciou.
Pri vizuálnej kontrole by datle mali vyzerať sviežo. Datle by mali byť kypré a lesklé, to je znakom čerstvosti a toho, že sú šťavnaté. Pár vrások je v poriadku, ale uistite sa, že nie sú až príliš scvrknuté.
Skontrolujte abnormality. Dávajte pozor na biele škvrny na šupke. Tie sú znakom kryštalizácie cukru, čo znamená, že datle starnú. Ak máte datle, ktoré začali kryštalizovať, sú dobré na jedenie a môžu byť celkom chutné, ale nevydržia veľmi dlho.